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Notre définition de l'alimentation durable :


  • PLEINE DE VIE : sans traitements nocifs, bio°
  • LA PLUS LOCALE POSSIBLE : de saison, prix juste ou équitable
  • AVEC PLUS DE VÉGÉTAL : équilibre végétal-animal, nouveaux modèles de menus & recettes

    °Bio signifie pour nous : labellisé bio ou non-labellisé mais avec des pratiques similaires.
    Cela suppose un lien de confiance avec le producteur.
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